{"id":13021,"date":"2025-02-26T12:39:21","date_gmt":"2025-02-26T15:39:21","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2025\/02\/26\/onda-de-calor-e-gripe-aviaria-elevam-precos-dos-ovos-no-brasil-e-nos-eua\/"},"modified":"2025-02-26T12:39:21","modified_gmt":"2025-02-26T15:39:21","slug":"onda-de-calor-e-gripe-aviaria-elevam-precos-dos-ovos-no-brasil-e-nos-eua","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/18.210.195.80\/noticias\/economia\/2025\/02\/26\/onda-de-calor-e-gripe-aviaria-elevam-precos-dos-ovos-no-brasil-e-nos-eua\/","title":{"rendered":"Onda de calor e gripe avi\u00e1ria elevam pre\u00e7os dos ovos no Brasil e nos EUA"},"content":{"rendered":"<p>O aumento significativo no pre\u00e7o dos ovos no Brasil \u00e9 atribu\u00eddo a uma combina\u00e7\u00e3o de fatores clim\u00e1ticos e de mercado. <strong>A onda de calor<\/strong> tem causado estresse nas aves, resultando em uma redu\u00e7\u00e3o do plantel, conforme explica <strong>Marcus Menoita<\/strong>, CEO da Raiar Org\u00e2nicos. Ele destaca que as granjas convencionais, com ambientes menos adequados, sofrem mais com o calor, levando a um aumento no abate antecipado das aves. O pre\u00e7o do ovo branco comum subiu quase <strong>40%<\/strong>, passando de R$ 180 para R$ 250 a caixa de 360 ovos, enquanto o ovo org\u00e2nico teve um aumento mais modesto de <strong>5% a 6%<\/strong>.<\/p>\n<p>A demanda por ovos tamb\u00e9m aumentou, impulsionada pela substitui\u00e7\u00e3o de carnes mais caras e pela quaresma, que reduz o consumo de carne vermelha. <strong>Fernando Bicaletto<\/strong>, diretor comercial da Raiar, observa que h\u00e1 uma desarbitragem entre oferta e demanda, diferente do que ocorre nos EUA, onde a gripe avi\u00e1ria tem dizimado o plantel. Embora o Brasil tenha aumentado suas exporta\u00e7\u00f5es de ovos, isso n\u00e3o \u00e9 o principal fator que afeta o mercado interno, j\u00e1 que o pa\u00eds n\u00e3o est\u00e1 habilitado a exportar ovos de mesa para os EUA.<\/p>\n<p>Nos Estados Unidos, o Departamento de Agricultura anunciou um plano de <strong>US$ 1 bilh\u00e3o<\/strong> para ajudar os agricultores a combater a gripe avi\u00e1ria, que resultou na morte de milh\u00f5es de aves e elevou os pre\u00e7os dos ovos a n\u00edveis recordes. O pre\u00e7o m\u00e9dio de uma d\u00fazia de ovos atingiu <strong>US$ 5<\/strong> em janeiro, um aumento de <strong>53%<\/strong> em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. O governo tamb\u00e9m considera a importa\u00e7\u00e3o tempor\u00e1ria de ovos para mitigar a escassez, embora as mudan\u00e7as nas regulamenta\u00e7\u00f5es n\u00e3o tenham efeito imediato sobre os pre\u00e7os.<\/p>\n<p>A situa\u00e7\u00e3o nos EUA \u00e9 cr\u00edtica, com a gripe avi\u00e1ria afetando severamente a produ\u00e7\u00e3o. O governo est\u00e1 implementando medidas de bioseguran\u00e7a e pesquisa de vacinas, al\u00e9m de considerar a importa\u00e7\u00e3o de <strong>70 a 100 milh\u00f5es de ovos<\/strong> para atender \u00e0 demanda. Apesar das dificuldades, a expectativa \u00e9 que os pre\u00e7os comecem a cair na primavera e no ver\u00e3o, \u00e0 medida que as solu\u00e7\u00f5es de longo prazo sejam implementadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O aumento significativo no pre\u00e7o dos ovos no Brasil \u00e9 atribu\u00eddo a uma combina\u00e7\u00e3o de fatores clim\u00e1ticos e de mercado. 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