{"id":17370,"date":"2025-07-31T17:00:16","date_gmt":"2025-07-31T20:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/31\/gastronomia-do-sul-da-franca-encanta-paladares-no-vale-dos-sabores\/"},"modified":"2025-07-31T17:00:16","modified_gmt":"2025-07-31T20:00:16","slug":"gastronomia-do-sul-da-franca-encanta-paladares-no-vale-dos-sabores","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/18.210.195.80\/noticias\/ciencia\/2025\/07\/31\/gastronomia-do-sul-da-franca-encanta-paladares-no-vale-dos-sabores\/","title":{"rendered":"Gastronomia do sul da Fran\u00e7a encanta paladares no vale dos sabores"},"content":{"rendered":"

A cidade de Aix-en-Provence, na Fran\u00e7a, celebra os 120 anos da morte de Paul C\u00e9zanne<\/strong> com uma programa\u00e7\u00e3o especial que inclui uma exposi\u00e7\u00e3o no Mus\u00e9e Granet. A mostra, que ficar\u00e1 em cartaz at\u00e9 12 de outubro, re\u00fane mais de 100 obras<\/strong> do artista, destacando sua rela\u00e7\u00e3o com a antiga casa da fam\u00edlia, Jas de Bouffan, que est\u00e1 sendo restaurada.<\/p>\n

C\u00e9zanne, considerado o “pai de todos os pintores” por Pablo Picasso, dedicou grande parte de sua obra \u00e0 paisagem da montanha Sainte-Victoire, que o inspirou em cerca de 100 pinturas e desenhos<\/strong>. A exposi\u00e7\u00e3o n\u00e3o apenas homenageia o artista, mas tamb\u00e9m promove uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica no restaurante La Bastide Bourrelly, que oferece um menu especial intitulado \u201cUm Passeio pelas Terras de Paul C\u00e9zanne\u201d.<\/p>\n

O menu \u00e9 uma viagem pelos sabores que influenciaram o pintor, incluindo uma sobremesa que recria as ma\u00e7\u00e3s de suas telas. A hist\u00f3ria de C\u00e9zanne e sua amizade com \u00c9mile Zola, que remonta \u00e0 inf\u00e2ncia, tamb\u00e9m \u00e9 lembrada na narrativa do menu. Al\u00e9m disso, Aix-en-Provence integra o Vall\u00e9e de la Gastronomie<\/strong>, uma rota que conecta v\u00e1rias regi\u00f5es francesas e destaca a rica tradi\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria do pa\u00eds.<\/p>\n

A regi\u00e3o \u00e9 famosa por seus produtos locais, como o calisson<\/strong>, um doce tradicional de Aix, e o vinho ros\u00e9, que representa cerca de 90% da produ\u00e7\u00e3o vin\u00edcola da Provence<\/strong>. O Ch\u00e2teau La Coste, um espa\u00e7o que combina arte e vinhos, tamb\u00e9m \u00e9 um ponto de interesse, oferecendo degusta\u00e7\u00f5es de ros\u00e9s org\u00e2nicos e exposi\u00e7\u00f5es de arte contempor\u00e2nea.<\/p>\n

Com uma rica heran\u00e7a cultural e gastron\u00f4mica, Aix-en-Provence se destaca como um destino imperd\u00edvel para amantes da arte e da culin\u00e1ria, celebrando a vida e a obra de C\u00e9zanne em um contexto vibrante e inspirador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"