{"id":19543,"date":"2025-07-06T04:00:00","date_gmt":"2025-07-06T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/06\/astronauta-francesa-levara-foie-gras-para-sua-missao-no-espaco\/"},"modified":"2025-07-06T04:00:00","modified_gmt":"2025-07-06T07:00:00","slug":"astronauta-francesa-levara-foie-gras-para-sua-missao-no-espaco","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/18.210.195.80\/entretenimento\/lazer\/2025\/07\/06\/astronauta-francesa-levara-foie-gras-para-sua-missao-no-espaco\/","title":{"rendered":"Astronauta francesa levar\u00e1 foie gras para sua miss\u00e3o no espa\u00e7o"},"content":{"rendered":"<p>Sophie Adenot, astronauta francesa, levar\u00e1 pratos gourmet criados pela chef Anne-Sophie Pic em sua miss\u00e3o \u00e0 Esta\u00e7\u00e3o Espacial Internacional (ISS) em 2026. As refei\u00e7\u00f5es, que incluem <strong>foie gras<\/strong> e <strong>bisque de lagosta<\/strong>, ser\u00e3o um &#8220;alimento b\u00f4nus&#8221; para enriquecer a experi\u00eancia no espa\u00e7o.<\/p>\n<p>A Ag\u00eancia Espacial Europeia (ESA) anunciou que as refei\u00e7\u00f5es de Pic far\u00e3o parte do menu da miss\u00e3o \u03b5psilon, que representa cerca de 10% da dieta dos astronautas. Normalmente, a comida no espa\u00e7o \u00e9 liofilizada e embalada, com op\u00e7\u00f5es limitadas de frutas e vegetais. Adenot destacou que a culin\u00e1ria de Pic, &#8220;profundamente influenciada pela terra&#8221;, a ajudar\u00e1 a reconectar-se com suas ra\u00edzes durante a miss\u00e3o.<\/p>\n<p>O menu inclui entradas como <strong>velout\u00e9 de pastinaca com curry<\/strong> e <strong>sopa de cebola com pimenta-rosa<\/strong>. Os pratos principais variam de carne bovina desfiada a frango com polenta cremosa. Para a sobremesa, h\u00e1 arroz doce com coco e creme de chocolate com flor de avel\u00e3. Adenot acredita que compartilhar essas refei\u00e7\u00f5es ser\u00e1 uma forma de promover a cultura e fortalecer os la\u00e7os entre os colegas astronautas.<\/p>\n<p>Adenot, que \u00e9 piloto de helic\u00f3ptero e tem forma\u00e7\u00e3o em engenharia, realizar\u00e1 experimentos cient\u00edficos na ISS. A miss\u00e3o \u03b5psilon \u00e9 a quinta do alfabeto grego e segue a tradi\u00e7\u00e3o de nomear miss\u00f5es espaciais com refer\u00eancias celestiais. Pic, uma chef com tr\u00eas estrelas Michelin, expressou entusiasmo em participar, afirmando que cozinhar para o espa\u00e7o \u00e9 um desafio que ultrapassa os limites da gastronomia.<\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o das refei\u00e7\u00f5es foi realizada em parceria com a Servair, que adaptou as receitas para o ambiente espacial. Embora o menu de Pic seja aguardado, n\u00e3o \u00e9 a primeira vez que chefs renomados colaboram com astronautas. Recentemente, o astronauta belga Rapha\u00ebl Li\u00e9geois tamb\u00e9m levar\u00e1 pratos gourmet em sua miss\u00e3o, demonstrando o crescente interesse por culin\u00e1ria de alta qualidade no espa\u00e7o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A astronauta francesa Sophie Adenot levar\u00e1 pratos gourmet da chef Anne-Sophie Pic em sua miss\u00e3o \u00e0 Esta\u00e7\u00e3o Espacial Internacional (ISS) em 2026.<\/li>\n<li>O menu inclui foie gras e bisque de lagosta como &#8220;alimento b\u00f4nus&#8221;, representando cerca de 10% da dieta dos astronautas.<\/li>\n<li>Adenot destacou que a culin\u00e1ria de Pic a ajudar\u00e1 a reconectar-se com suas ra\u00edzes durante a miss\u00e3o.<\/li>\n<li>As refei\u00e7\u00f5es foram adaptadas para o ambiente espacial em parceria com a Servair e incluem entradas como velout\u00e9 de pastinaca com curry e sopa de cebola com pimenta-rosa.<\/li>\n<li>A miss\u00e3o \u03b5psilon \u00e9 a quinta do alfabeto grego e segue a tradi\u00e7\u00e3o de nomear miss\u00f5es espaciais com refer\u00eancias celestiais.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":19569,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Astronauta francesa Sophie Adenot levar\u00e1 pratos gourmet ao espa\u00e7o em 2026, incluindo foie gras e bisque de lagosta, para enriquecer a miss\u00e3o.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-19543","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.2 (Yoast SEO v27.2) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Astronauta francesa levar\u00e1 foie gras para sua miss\u00e3o no espa\u00e7o - Portal Tela (STAGING)<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Astronauta francesa levar\u00e1 foie gras para sua miss\u00e3o no espa\u00e7o\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A astronauta francesa Sophie Adenot levar\u00e1 pratos gourmet da chef Anne-Sophie Pic em sua miss\u00e3o \u00e0 Esta\u00e7\u00e3o Espacial Internacional (ISS) em 2026. 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