A Burger King anunciou o uso de uma assistente de IA chamada Patty para monitorar a cortesia de funcion\u00e1rios. A ferramenta Visa ser integrada aos headsets dos trabalhadores, operando dentro da plataforma BK Assistant. O objetivo \u00e9 orientar treinamentos e melhorar a intera\u00e7\u00e3o com clientes, segundo o executivo-chefe digital Thibault Roux. A iniciativa envolve franqueados e clientes, com foco na qualidade do atendimento.<\/p>\n
Patty funciona como voz da plataforma BK Assistant, que agrega dados de conversas no drive-thru, equipamentos de cozinha, invent\u00e1rio e outras \u00e1reas do neg\u00f3cio. Os funcion\u00e1rios podem perguntar a Patty, por exemplo, quantos lanches colocar ou como limpar uma m\u00e1quina de milk-shake, al\u00e9m de consultar estat\u00edsticas de desempenho de cada unidade. A IA est\u00e1 conectada ao novo sistema de ponto de venda na nuvem.<\/p>\n
Al\u00e9m de orientar o atendimento, Patty envia alertas sobre falhas de equipamentos ou itens fora de estoque. Em at\u00e9 15 minutos, a plataforma atualiza o estoque em todo o ecossistema, refletindo-se na experi\u00eancia do cliente, seja no quiosque, no drive-thru ou na tela interativa do card\u00e1pio.<\/p>\n
A empresa ressalta que a ado\u00e7\u00e3o \u00e9 gradual e voltada a coaching. O objetivo \u00e9 capturar o tom da conversa e ajustar o treinamento de equipes, mantendo a opera\u00e7\u00e3o fluida sem interrup\u00e7\u00f5es significativas.<\/p>\n
O projeto est\u00e1 em fases de teste: Patty j\u00e1 opera em menos de 100 restaurantes, com pilots de expans\u00e3o em 500 unidades. A BK planeja lan\u00e7ar a plataforma BK Assistant em todos os restaurantes dos EUA at\u00e9 o fim de 2026, incluindo a disponibiliza\u00e7\u00e3o web e app.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"