Ganjar Budi Setiaji, de 53 anos, viu a ter\u00e7a-feira final de janeiro mudar sua rotina na vila de Plana, em Banyumas, Java. O que era para ser uma colheita robusta de durian mudou para n\u00fameros baixos neste in\u00edcio de ano.<\/p>\n
Em 2024, o agricultor colheu 3.500 frutos de 300 \u00e1rvores. Em 2025, esse total caiu para apenas 500 durians, diante de um cen\u00e1rio clim\u00e1tico adverso que afeta o rendimento na regi\u00e3o.<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o de durian na \u00e1rea, heran\u00e7a de d\u00e9cadas desde a planta\u00e7\u00e3o iniciada por Mbah Kromo em 1985, ganha contornos locais por meio de \u00e1rvores de grande porte, frutos pesados e casca espessa. A hist\u00f3ria local \u00e9 marcada pela tradi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Ganjar cultiva o durian desde 2012. Inicialmente usou fertilizantes qu\u00edmicos combinados com cobertura org\u00e2nica, mas, desde 2023, adota uma mistura caseira de nitrog\u00eanio, f\u00f3sforo e pot\u00e1ssio, visando valorizar o sabor e a competitividade.<\/p>\n
O manejo org\u00e2nico tem influ\u00eancia percept\u00edvel no paladar, segundo o produtor. Ele demonstra a pr\u00e1tica com tamborins usados na fermenta\u00e7\u00e3o de adubo natural, parte de um ciclo autossustent\u00e1vel implementado na fazenda.<\/p>\n
Entre janeiro e fevereiro, a regi\u00e3o de Kebumen ficou marcada pela aus\u00eancia de feiras e, para muitos, pela queda na renda de fam\u00edlias que dependem da safra para despesas b\u00e1sicas como uniforme escolar e assist\u00eancia m\u00e9dica.<\/p>\n
Um dirigente local estima que cada \u00e1rvore de durian pode render at\u00e9 3 milh\u00f5es de rupias por safra, cifra superior em cerca de 20% ao sal\u00e1rio m\u00ednimo mensal da regi\u00e3o. A perda de colheitas implica consequ\u00eancias financeiras significativas.<\/p>\n
Especialista da Jenderal Soedirman University explica que chuvas intensas prejudicam a poliniza\u00e7\u00e3o e o desenvolvimento dos frutos. A florada, ocorrida h\u00e1 tr\u00eas a quatro meses, n\u00e3o resultou em frutos suficientes devido ao regime de precipita\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
A etiologia dos danos envolve padr\u00f5es clim\u00e1ticos como La Ni\u00f1a, que elevam as chuvas fora de \u00e9poca. Agricultores locais discutem estrat\u00e9gias, incluindo nutri\u00e7\u00e3o suplementar para flores se transformarem em frutos durante per\u00edodos chuvosos.<\/p>\n
Ganjar participou de capacita\u00e7\u00f5es da Universidade Gadjah Mada, em Yogyakarta, e adaptou t\u00e9cnicas com base em estudos agroclim\u00e1ticos. A expectativa de produ\u00e7\u00e3o para este ano fica em torno de 40 milh\u00f5es de rupias, com custos que podem chegar a 75 milh\u00f5es usando insumos locais, ou 150 milh\u00f5es com materiais n\u00e3o org\u00e2nicos.<\/p>\n
A situa\u00e7\u00e3o de Ganjar ilustra o peso de uma safra irregular para uma regi\u00e3o cuja economia depende do cultivo do durian, especialmente em tempos de clima inst\u00e1vel e de transi\u00e7\u00f5es entre temporadas t\u00edpica e at\u00edpica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"