O Sofitel Rio de Janeiro Ipanema ir\u00e1 inaugurar no fim de 2026, marcando a volta da marca francesa \u00e0 cidade. O flagship da Am\u00e9rica Latina ter\u00e1 o Lasai como assinatura gastron\u00f4mica, comandado por Rafa Costa e Silva. O restaurante ser\u00e1 instalado no 21\u00ba andar, com vista para a praia de Ipanema.<\/p>\n
Rafa Costa e Silva deixar\u00e1 a casa de Botafogo para assumir o novo espa\u00e7o. O Lasai contar\u00e1 com 24 lugares, distribu\u00eddos entre balc\u00e3o, mesas e uma sala privativa, mantendo o estilo intimista que caracteriza o restaurante.<\/p>\n
A iniciativa refor\u00e7a a tend\u00eancia de que a gastronomia seja protagonista na experi\u00eancia de hospedagem de alto padr\u00e3o. O Sofitel Rio de Janeiro Ipanema oferecer\u00e1 ainda brasserie, all day dining, rooftop bar e beach club, com gest\u00e3o de um chef executivo internacional ainda por anunciar.<\/p>\n
O hotel ter\u00e1 uma curadoria gastron\u00f4mica variada, pensada para diferentes momentos do dia. As opera\u00e7\u00f5es oferecer\u00e3o card\u00e1pios que dialogam com o entorno de Ipanema e com o p\u00fablico local e de h\u00f3spedes.<\/p>\n
Entre os diferenciais, o Lasai ocupar\u00e1 o 21\u00ba andar, mantendo a pr\u00e1tica de uma experi\u00eancia personalizada e exclusiva, com foco na qualidade de ingredientes e na rela\u00e7\u00e3o com produtores.<\/p>\n
A arquitetura \u00e9 assinada por Patricia Anastassiadis e busca um conceito de luxo discreto, com uso de materiais naturais e boa incid\u00eancia de luz. A integra\u00e7\u00e3o entre interior e paisagem deve permanecer constante ao longo do dia.<\/p>\n
O projeto inclui \u00e1reas abertas, entradas pela orla e pela rua, al\u00e9m de espa\u00e7os de conviv\u00eancia, biblioteca e \u00e1reas culturais, refor\u00e7ando a intera\u00e7\u00e3o com o bairro.<\/p>\n
O Sofitel ocupar\u00e1 um dos pontos mais emblem\u00e1ticos da cidade, na esquina da Vieira Souto com a Maria Quit\u00e9ria. O hotel ter\u00e1 vista para o mar, su\u00edtes com cen\u00e1rio do Cristo Redentor e dos Dois Irm\u00e3os, al\u00e9m de piscina de borda infinita e spa.<\/p>\n
O retorno do Sofitel ao Rio ocorre em um momento de retomada de investimentos no setor de luxo. O empreendimento promete consolidar o Rio entre os grandes destinos internacionais de hospitalidade. Cr\u00e9ditos de fontes locais devem ser creditados \u00e0s entrevistas e an\u00fancios oficiais da rede.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"