O cultivo do a\u00e7afr\u00e3o avan\u00e7a na regi\u00e3o de B\u00e9ja\u00efa, na Arg\u00e9lia, com a participa\u00e7\u00e3o de 25 mulheres rurais vinculadas \u00e0 AFUD. A iniciativa envolve produ\u00e7\u00e3o de cosm\u00e9ticos e de queijos infusionados com a\u00e7afr\u00e3o, al\u00e9m de venda direta a herboristas e clubes de fitness. Hoje, h\u00e1 ainda uma experi\u00eancia piloto em um o\u00e1sis no Saara, com apoio p\u00fablico desde 2024, reconhecendo o a\u00e7afr\u00e3o como setor agr\u00edcola.<\/p>\n
A A\u00e7afr\u00e3 \u00e9 considerada uma das plantas mais caras do mundo, demandando colheita artesanal e um grande esfor\u00e7o humano. Em B\u00e9ja\u00efa, clima mediterr\u00e2neo e m\u00e3o de obra s\u00e3o fatores decisivos para o cultivo, que exige muita paci\u00eancia e trabalho manual ao longo do processo.<\/p>\n
Keltouma Adouane, professora que lidera o movimento, relata que a planta\u00e7\u00e3o inicial surgiu ap\u00f3s supera\u00e7\u00e3o de uma doen\u00e7a em 2015. Ela buscou orienta\u00e7\u00e3o de especialistas locais e decidiu expandir a \u00e1rea de cultivo, mesmo diante de d\u00favidas sobre a adapta\u00e7\u00e3o da planta a uma regi\u00e3o litor\u00e2nea com umidade elevada.<\/p>\n
A iniciativa ampliou o envolvimento feminino, tornando-se um eixo de gera\u00e7\u00e3o de renda familiar. A produ\u00e7\u00e3o de cosm\u00e9ticos e alimentos com a\u00e7afr\u00e3o ganhou espa\u00e7o em feiras locais, com a participa\u00e7\u00e3o de 25 mulheres da rede rural de B\u00e9ja\u00efa. O objetivo \u00e9 ampliar o grupo e diversificar produtos.<\/p>\n
Hoje o cultivo exige grande \u00e1rea de campo e manejo cuidadoso de bulbos, que precisam ser replantados periodicamente. O manejo artesanal envolve coleta das flores ao amanhecer e secagem correta para preservar aroma e sabor.<\/p>\n
Os compradores incluem herbalistas de B\u00e9ja\u00efa e de outras regi\u00f5es, al\u00e9m de clubes de fitness que utilizam o produto como suplemento. Adouane ressalta que, apesar da demanda, a oferta de a\u00e7afr\u00e3o leg\u00edtimo \u00e9 restrita na regi\u00e3o, com muitos produtos comercializados como corantes.<\/p>\n
O governo argelino reconheceu o a\u00e7afr\u00e3o como setor agr\u00edcola desde 2024, abrindo caminho para maior suporte t\u00e9cnico e financeiro. A meta \u00e9 expandir a produ\u00e7\u00e3o para o sul do pa\u00eds e ampliar a capacita\u00e7\u00e3o de mais agricultoras.<\/p>\n
A l\u00edder destaca ainda a import\u00e2ncia de envolver mulheres na cadeia produtiva, promovendo a autonomia econ\u00f4mica e a transmiss\u00e3o de conhecimento para as fam\u00edlias. O projeto j\u00e1 inspira novas produtoras na regi\u00e3o e pretende ampliar a linha de produtos \u00e0 base de a\u00e7afr\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"