Rio Grande do Sul consumiu peixe anjo, nome comum das angelsharks, em escolas e outras institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas por anos. Levantamento mostra 52 licita\u00e7\u00f5es desde 2015, totalizando mais de 211 toneladas de peixe anjo. O valor envolve cerca de 5,7 milh\u00f5es de reais.<\/p>\n
Angelsharks s\u00e3o esp\u00e9cies amea\u00e7adas e n\u00e3o podem ser capturadas no Brasil. A tra\u00e7aSupply legal depende de importa\u00e7\u00e3o, sob exce\u00e7\u00e3o prevista em norma do Minist\u00e9rio do Meio Ambiente. Instituto Ambiental (IBAMA) aponta risco de uso indevido dessa brecha.<\/p>\n
Ao ser questionado, o governo estadual e prefeituras disseram que n\u00e3o continuar\u00e3o comprando peixe anjo. Em Porto Alegre, Gravata\u00ed e outras cidades, prometeram retirar o peixe anjo de futuras licita\u00e7\u00f5es, substituindo por esp\u00e9cies n\u00e3o amea\u00e7adas.<\/p>\n
O que se sabe sobre a origem \u00e9 limitado. A investiga\u00e7\u00e3o n\u00e3o confirmou se os animais eram importados ou capturados na costa brasileira. T\u00e9cnicos dizem que a rastreabilidade \u00e9 fraca e que parte das compras pode j\u00e1 refletir mercados locais de peixe conhecido como ca\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Profissionais ouvidos destacam riscos \u00e0 sa\u00fade de crian\u00e7as por metais pesados. Pesquisadores lembram que shark meat pode acumular merc\u00fario e que os controles de origem legal dependem de documenta\u00e7\u00e3o confi\u00e1vel, hoje pouco eficiente em alguns casos de fiscaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Ao todo, 52 licita\u00e7\u00f5es envolveram quase 30 fornecedores, concentrados principalmente em Porto Alegre e regi\u00e3o. As propostas costumavam citar marcas diversas, com Frumar entre as mais citadas. H\u00e1 d\u00favidas sobre a origem real do peixe adquirido.<\/p>\n
\u00d3rg\u00e3os p\u00fablicos e pesquisadores defendem maior transpar\u00eancia. A recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 evitar comprar esp\u00e9cies protegidas quando houver d\u00favidas sobre a proced\u00eancia. Um movimento recente mira substituir o peixe anjo por op\u00e7\u00f5es n\u00e3o amea\u00e7adas nas compras oficiais.<\/p>\n
Paralelamente, \u00f3rg\u00e3os de fiscaliza\u00e7\u00e3o apontam que o mercado de peixe no Brasil sofre com rotas de com\u00e9rcio que n\u00e3o garantem origem legal. A equipe p\u00fablica aponta para a necessidade de refor\u00e7ar etiquetas, rastreabilidade e auditorias independentes em toda a cadeia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"