O Make Hommus Not War recebe neste domingo, 1\u00ba de fevereiro, os chefs Fred Caffarena e Rodrigo Oliveira para um encontro gastron\u00f4mico. O evento celebra o anivers\u00e1rio do anfitri\u00e3o e prop\u00f5e um menu especial. O servi\u00e7o ocorre das 13h \u00e0s 17h, com atendimento na cal\u00e7ada e no sal\u00e3o, em S\u00e3o Paulo. A proposta \u00e9 unir cozinhas do Oriente M\u00e9dio e brasileira em um estilo de evento de rua.<\/p>\n
Caffarena, especialista em cozinha do Oriente M\u00e9dio, e Oliveira, refer\u00eancia na gastronomia brasileira, dividem a responsabilidade pelo card\u00e1pio. A iniciativa re\u00fane duas trajet\u00f3rias premiadas para oferecer op\u00e7\u00f5es exclusivas ao p\u00fablico sem reserva pr\u00e9via.<\/p>\n
A casa n\u00e3o opera com reservas para o evento e o atendimento \u00e9 por ordem de chegada. As op\u00e7\u00f5es incluem itens que misturam tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o, com influ\u00eancia do falafel e da tapioca em propostas \u00fanicas. O clima \u00e9 descontra\u00eddo, com mesas na cal\u00e7ada.<\/p>\n
O evento ocorre no Make Hommus, localizado na Rua Oscar Freire, 2270, em Pinheiros, S\u00e3o Paulo. O card\u00e1pio completo inclui ainda sugest\u00f5es de entrada, prato principal e sobremesa, com foco em combina\u00e7\u00f5es entre culturas. A casa convida o Mocot\u00f3 para a parceria especial de 1\/2\/26, das 13h \u00e0s 17h.<\/p>\n
A previs\u00e3o \u00e9 de p\u00fablico interessado em experimentar a fus\u00e3o entre receitas tradicionais e inova\u00e7\u00f5es do chefado. Os interessados devem chegar cedo, pois n\u00e3o haver\u00e1 reserva para o dia. O Make Hommus divulga o evento pelas redes sociais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"