{"id":718096,"date":"2026-05-18T10:02:00","date_gmt":"2026-05-18T13:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/"},"modified":"2026-05-18T10:02:00","modified_gmt":"2026-05-18T13:02:00","slug":"semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/","title":{"rendered":"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar"},"content":{"rendered":"<p>O card\u00e1pio da semana traz cinco pratos com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar. As op\u00e7\u00f5es enfatizam sabor, textura e praticidade, usando lentilha, gr\u00e3o-de-bico, tofu e prote\u00edna de soja. As receitas combinam legumes, gr\u00e3os e temperos naturais.<\/p>\n<p>S\u00e3o preparos que dispensam carnes, mantendo o valor proteico adequado para refei\u00e7\u00f5es completas. A ideia \u00e9 variar nos acompanhamentos e m\u00e9todos de preparo, mantendo a proposta pr\u00e1tica para o dia a dia.<\/p>\n<p>A seguir, veja as receitas em etapas simples, com ingredientes e modos de preparo descritos de forma objetiva.<\/p>\n<h3>Quinoa com cogumelo<\/h3>\n<p>Quinoa cozida, cogumelo paris fatiado e temperos se unem. Levedura nutricional adiciona sabor &#8220;inglevenido&#8221; ao prato. A finaliza\u00e7\u00e3o com cogumelo reservado e salsinha agrega aroma.<\/p>\n<p>Ingredientes principais:<\/p>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara de quinoa<\/li>\n<li>200 g cogumelo paris fatiado<\/li>\n<li>1\/2 cebola<\/li>\n<li>2 dentes de alho<\/li>\n<li>3 x\u00edcaras caldo de legumes<\/li>\n<li>1 colher de sopa levedura nutricional<\/li>\n<li>2 colheres de sopa azeite<\/li>\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<p>Em \u00e1gua corrente, lave a quinoa. Refogue cebola no azeite, acrescente alho e cogumelo at\u00e9 dourar. Reserve parte do cogumelo. Na mesma panela, refogue a quinoa, junte o caldo e cozinhe at\u00e9 maciar. Misture levedura, finalize com cogumelo reservado e salsinha.<\/p>\n<h3>Alm\u00f4ndega de lentilha ao molho de tomate<\/h3>\n<p>Alm\u00f4ndegas de lentilha assam ao forno e ganham molho de tomate com manjeric\u00e3o. O preparo \u00e9 simples, com lentilha amassada, aveia e cheiro-verde.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Lentilha cozida (2 x\u00edcaras)<\/li>\n<li>1\/2 cebola<\/li>\n<li>2 dentes alho<\/li>\n<li>3 colheres de sopa farinha de aveia<\/li>\n<li>2 colheres de sopa cheiro-verde<\/li>\n<li>Sal e pimenta<\/li>\n<li>Azeite para untar<\/li>\n<\/ul>\n<p>Molho:<\/p>\n<ul>\n<li>Molho de tomate (2 x\u00edcaras)<\/li>\n<li>1 colher de sopa azeite<\/li>\n<li>1 dente alho<\/li>\n<li>Folhas de manjeric\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<p>Amasse lentilha, junte cebola, alho, aveia, cheiro-verde, sal e pimenta. Modele alm\u00f4ndegas, asse a 200 \u00b0C por 25 minutos. Refogue alho no azeite, acrescente o molho de tomate e cozinhe 10 minutos. Finalize com manjeric\u00e3o e sirva com as alm\u00f4ndegas.<\/p>\n<h3>Escondidinho de gr\u00e3o-de-bico com legumes<\/h3>\n<p>Recheio de gr\u00e3o-de-bico com legumes, coberto por pur\u00ea de batata-doce. O prato assa at\u00e9 dourar levemente, mantendo a croc\u00e2ncia suave dos legumes.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Gr\u00e3o-de-bico cozido (2 x\u00edaras)<\/li>\n<li>Batatas-doces (2) amassadas<\/li>\n<li>Cenoura ralada<\/li>\n<li>Abobrinha picada<\/li>\n<li>Cebola e alho<\/li>\n<li>Azeite, sal, p\u00e1prica defumada, or\u00e9gano, salsinha<\/li>\n<\/ul>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<p>Refogue cebola, alho, cenoura e abobrinha com gr\u00e3o-de-bico. Tempere. Em refrat\u00e1rio, alterne camadas de pur\u00ea de batata-doce e recheio, finalize com o restante do pur\u00ea. Leve ao forno a 200 \u00b0C por 20 minutos.<\/p>\n<h3>Rocambole de espinafre com tofu<\/h3>\n<p>Massa de espinafre com farinha de aveia e gr\u00e3o-de-bico envolve um recheio cremoso de tofu. Enrola-se em formato de rocambole e corta em fatias.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Espinafre (2 ma\u00e7os)<\/li>\n<li>Farinha de aveia (1 x\u00edcara)<\/li>\n<li>Farinha de gr\u00e3o-de-bico (1\/2 x\u00edcara)<\/li>\n<li>Azeite (1\/4 de x\u00edcara)<\/li>\n<li>Leite de aveia (1\/2 x\u00edcara)<\/li>\n<li>Alho em p\u00f3, sal, pimenta<\/li>\n<li>Tofu firme (250 g)<\/li>\n<li>Suco de lim\u00e3o (2 colheres de sopa)<\/li>\n<li>Azeite (2 colheres de sopa)<\/li>\n<li>Levedura nutricional (1 colher de sopa)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<p>Cozinhe o espinafre, retire o l\u00edquido e pique. Bata com azeite e leite de aveia at\u00e9 formar creme. Misture as farinhas, alho, sal e pimenta. Forre uma assadeira e asse at\u00e9 firmar. Recheie com creme de tofu batido com lim\u00e3o, enrole e sirva em fatias.<\/p>\n<h3>Prote\u00edna de soja com batata e milho-verde<\/h3>\n<p>Prote\u00edna de soja hidratada, batata em cubos e milho-verde comp\u00f5em o prato, com refogado de cebola e alho e toque final de cheiro-verde.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Prote\u00edna de soja texturizada (1 x\u00edcara)<\/li>\n<li>Batatas (2), em cubos<\/li>\n<li>Milho-verde (1\/2 x\u00edcara)<\/li>\n<li>Tomate picado<\/li>\n<li>Cebola picada<\/li>\n<li>Alho<\/li>\n<li>Azeite<\/li>\n<li>Sal e cheiro-verde<\/li>\n<li>\u00c1gua quente<\/li>\n<\/ul>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<p>Hidrate a soja, esprema para retirar \u00e1gua. Refogue cebola e alho, junte tomate e soja at\u00e9 dourar. Acrescente batata e \u00e1gua, cozinhe at\u00e9 maciar. Adicione milho-verde, cozinhe mais 5 minutos e finalize com cheiro-verde. Sirva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Card\u00e1pio traz cinco receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar, com op\u00e7\u00f5es como quinoa, lentilha, gr\u00e3o-de-bico, espinafre, tofu e prote\u00edna de soja.<\/li>\n<li>Quinoa com cogumelo: acompanha cogumelo dourado, alho, cebola, caldo de legumes, levedura nutricional e salsinha.<\/li>\n<li>Alm\u00f4ndega de lentilha ao molho de tomate: alm\u00f4ndegas de lentilha v\u00e3o ao forno; molho de tomate com alho e manjeric\u00e3o.<\/li>\n<li>Escondidinho de gr\u00e3o-de-bico com legumes: recheio de gr\u00e3o-de-bico com cenoura e abobrinha, coberto por pur\u00ea de batata-doce, assado.<\/li>\n<li>Rocambole de espinafre com tofu: massa de espinafre com farinha, recheio de creme de tofu temperado, enrolada e fatiada.<\/li>\n<li>Prote\u00edna de soja com batata e milho-verde: soja hidratada refogada com tomate, batata em cubos, milho-verde e cheiro-verde, finalizado quente.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":718103,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Card\u00e1pio da semana apresenta cinco pratos com prote\u00edna vegetal, oferecendo sabor, textura e praticidade para almo\u00e7o e jantar","footnotes":""},"categories":[1271,907],"tags":[140,1593,862,7332,935,5043],"class_list":["post-718096","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria","category-receitas","tag-alimentacao","tag-comidas","tag-gastronomia","tag-legumes","tag-nutricao","tag-vegetarianismo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.2 (Yoast SEO v27.2) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar - Portal Tela (STAGING)<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Card\u00e1pio traz cinco receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar, com op\u00e7\u00f5es como quinoa, lentilha, gr\u00e3o-de-bico, espinafre, tofu e prote\u00edna de soja. Quinoa com cogumelo: acompanha cogumelo dourado, alho, cebola, caldo de legumes, levedura nutricional e salsinha. Alm\u00f4ndega de lentilha ao molho de tomate: alm\u00f4ndegas de lentilha v\u00e3o ao forno; molho de tomate com alho e manjeric\u00e3o. Escondidinho de gr\u00e3o-de-bico com legumes: recheio de gr\u00e3o-de-bico com cenoura e abobrinha, coberto por pur\u00ea de batata-doce, assado. Rocambole de espinafre com tofu: massa de espinafre com farinha, recheio de creme de tofu temperado, enrolada e fatiada. Prote\u00edna de soja com batata e milho-verde: soja hidratada refogada com tomate, batata em cubos, milho-verde e cheiro-verde, finalizado quente.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Portal Tela (STAGING)\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-18T13:02:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"796\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"448\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Telinha\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Telinha\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/\"},\"author\":{\"name\":\"Telinha\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#\/schema\/person\/89d764bb518c9e861868915fca9f0e5d\"},\"headline\":\"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar\",\"datePublished\":\"2026-05-18T13:02:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/\"},\"wordCount\":643,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg\",\"keywords\":[\"Alimenta\u00e7\u00e3o\",\"comidas\",\"Gastronomia\",\"legumes\",\"nutri\u00e7\u00e3o\",\"vegetarianismo\"],\"articleSection\":[\"Culin\u00e1ria\",\"Receitas\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"copyrightYear\":\"2026\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/\",\"url\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/\",\"name\":\"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar - Portal Tela (STAGING)\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-18T13:02:00+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg\",\"width\":796,\"height\":448,\"caption\":\"Card\u00e1pio da semana: 5 receitas com prote\u00edna vegetal para o almo\u00e7o e o jantar\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/\",\"name\":\"Portal Tela (STAGING)\",\"description\":\"As not\u00edcias mais relevantes do momento na sua Tela, para voc\u00ea.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":[\"Organization\",\"Place\"],\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization\",\"name\":\"Portal Tela\",\"alternateName\":\"Tela\",\"url\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/\",\"logo\":{\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#local-main-organization-logo\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#local-main-organization-logo\"},\"telephone\":[],\"openingHoursSpecification\":[{\"@type\":\"OpeningHoursSpecification\",\"dayOfWeek\":[\"Monday\",\"Tuesday\",\"Wednesday\",\"Thursday\",\"Friday\",\"Saturday\",\"Sunday\"],\"opens\":\"09:00\",\"closes\":\"17:00\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#\/schema\/person\/89d764bb518c9e861868915fca9f0e5d\",\"name\":\"Telinha\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Telinha\"},\"url\":\"http:\/\/18.210.195.80\/por\/438220146359\/\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#local-main-organization-logo\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"Portal Tela\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar - Portal Tela (STAGING)","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar","og_description":"Card\u00e1pio traz cinco receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar, com op\u00e7\u00f5es como quinoa, lentilha, gr\u00e3o-de-bico, espinafre, tofu e prote\u00edna de soja. Quinoa com cogumelo: acompanha cogumelo dourado, alho, cebola, caldo de legumes, levedura nutricional e salsinha. Alm\u00f4ndega de lentilha ao molho de tomate: alm\u00f4ndegas de lentilha v\u00e3o ao forno; molho de tomate com alho e manjeric\u00e3o. Escondidinho de gr\u00e3o-de-bico com legumes: recheio de gr\u00e3o-de-bico com cenoura e abobrinha, coberto por pur\u00ea de batata-doce, assado. Rocambole de espinafre com tofu: massa de espinafre com farinha, recheio de creme de tofu temperado, enrolada e fatiada. Prote\u00edna de soja com batata e milho-verde: soja hidratada refogada com tomate, batata em cubos, milho-verde e cheiro-verde, finalizado quente.","og_url":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/","og_site_name":"Portal Tela (STAGING)","article_published_time":"2026-05-18T13:02:00+00:00","og_image":[{"width":796,"height":448,"url":"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Telinha","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Telinha","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#article","isPartOf":{"@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/"},"author":{"name":"Telinha","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#\/schema\/person\/89d764bb518c9e861868915fca9f0e5d"},"headline":"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar","datePublished":"2026-05-18T13:02:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/"},"wordCount":643,"publisher":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization"},"image":{"@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg","keywords":["Alimenta\u00e7\u00e3o","comidas","Gastronomia","legumes","nutri\u00e7\u00e3o","vegetarianismo"],"articleSection":["Culin\u00e1ria","Receitas"],"inLanguage":"pt-BR","copyrightYear":"2026","copyrightHolder":{"@id":"http:\/\/18.210.195.80\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/","url":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/","name":"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar - Portal Tela (STAGING)","isPartOf":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg","datePublished":"2026-05-18T13:02:00+00:00","breadcrumb":{"@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#primaryimage","url":"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg","contentUrl":"http:\/\/18.210.195.80\/s.7ew10tin\/2026\/05\/Rocambole-de-espinafre-com-tofu-1024x683-1024x683-1.jpg","width":796,"height":448,"caption":"Card\u00e1pio da semana: 5 receitas com prote\u00edna vegetal para o almo\u00e7o e o jantar"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/staging.portaltela.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Semana traz 5 receitas com prote\u00edna vegetal para almo\u00e7o e jantar"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#website","url":"https:\/\/staging.portaltela.com\/","name":"Portal Tela (STAGING)","description":"As not\u00edcias mais relevantes do momento na sua Tela, para voc\u00ea.","publisher":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/staging.portaltela.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":["Organization","Place"],"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization","name":"Portal Tela","alternateName":"Tela","url":"https:\/\/staging.portaltela.com\/","logo":{"@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#local-main-organization-logo"},"image":{"@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#local-main-organization-logo"},"telephone":[],"openingHoursSpecification":[{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Monday","Tuesday","Wednesday","Thursday","Friday","Saturday","Sunday"],"opens":"09:00","closes":"17:00"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#\/schema\/person\/89d764bb518c9e861868915fca9f0e5d","name":"Telinha","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g","caption":"Telinha"},"url":"http:\/\/18.210.195.80\/por\/438220146359\/"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"http:\/\/18.210.195.80\/receitas\/2026\/05\/18\/semana-traz-5-receitas-com-proteina-vegetal-para-almoco-e-jantar\/#local-main-organization-logo","url":"","contentUrl":"","caption":"Portal Tela"}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/posts\/718096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/comments?post=718096"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/posts\/718096\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/media\/718103"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/media?parent=718096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/categories?post=718096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/18.210.195.80\/api\/wp\/v2\/tags?post=718096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}