A safra de caf\u00e9 ar\u00e1bica no Brasil para 2026\/27 deve crescer 27,5% em compara\u00e7\u00e3o com o ciclo anterior, totalizando 48,7 milh\u00f5es de sacas de 60 kg. Essa proje\u00e7\u00e3o vem de uma avalia\u00e7\u00e3o do Rabobank ap\u00f3s levantamento nas \u00e1reas produtoras, ainda em fase inicial de colheita. Entretanto, n\u00e3o corresponde a um recorde para o ar\u00e1bica.<\/p>\n
Caso seja considerado o volume total, que inclui ar\u00e1bica e gr\u00e3os can\u00e9foras (robusta e conilon), o Brasil manteria uma marca hist\u00f3rica de produ\u00e7\u00e3o. O Rabobank aponta um total de 73,3 milh\u00f5es de sacas, alta de 9,5 milh\u00f5es em rela\u00e7\u00e3o ao ciclo anterior. A leitura do banco \u00e9 de que o pa\u00eds continua como maior produtor e exportador mundial de caf\u00e9.<\/p>\n
\u201cCondi\u00e7\u00f5es h\u00eddricas no cintur\u00e3o cafeeiro foram significativamente mais favor\u00e1veis em compara\u00e7\u00e3o ao ano anterior, com boa distribui\u00e7\u00e3o de chuvas em todas as regi\u00f5es produtoras\u201d, afirma o analista de caf\u00e9 do Rabobank, que participou de semin\u00e1rio internacional em Santos (SP). Segundo ele, o cen\u00e1rio contribuiu para safra recorde, com gr\u00e3os em bom est\u00e1gio de desenvolvimento e baixos \u00edndices de defeitos.<\/p>\n
A Conab tamb\u00e9m atualizou suas proje\u00e7\u00f5es, apontando m\u00e1xima para o volume total, mas abaixo dos patamares de consenso do mercado. A institui\u00e7\u00e3o estima 66,7 milh\u00f5es de sacas no total para 2026\/27, sendo 45,8 milh\u00f5es de sacas de ar\u00e1bica. O recorde anterior de ar\u00e1bica foi de 48,7 milh\u00f5es de sacas.<\/p>\n
Ainda segundo o Rabobank, a produ\u00e7\u00e3o de can\u00e9foras deve ficar em 24,6 milh\u00f5es de sacas, cerca de 1 milh\u00e3o de sacas abaixo do recorde do ciclo passado. Apesar da queda esperada nos can\u00e9foras, o aumento expressivo do total \u00e9 sustentado pela combina\u00e7\u00e3o de maior produtividade e melhores condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas.<\/p>\n
O relat\u00f3rio destaca que, nos \u00faltimos anos, as variedades can\u00e9foras registraram ganhos de produtividade importantes, contribuindo para o recorde total previsto, mesmo com volume colhido menor nessa categoria. Em 2020\/21, a produ\u00e7\u00e3o de can\u00e9foras foi de 19 milh\u00f5es de sacas, segundo o Rabobank.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"