A alimenta\u00e7\u00e3o reconfortante ganha destaque com sete sopas pr\u00e1ticas para dias frios. As receitas, preparadas para oferecer nutri\u00e7\u00e3o em uma \u00fanica refei\u00e7\u00e3o, ajudam a manter o sistema imunol\u00f3gico e s\u00e3o f\u00e1ceis de adaptar.<\/p>\n
A seguir, confira op\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas e saborosas para preparar em casa. As prepara\u00e7\u00f5es variam em ingredientes, mas mant\u00eam o foco na simplicidade e na qualidade nutricional.<\/p>\n
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue cebola e alho. Acrescente cogumelo e cozinhe at\u00e9 ficar macio. Polvilhe farinha e incorpore lentamente o caldo. Cozinhe at\u00e9 engrossar levemente, depois incorpore creme de leite.<\/p>\n
Aque\u00e7a suavemente e ajuste sal e pimenta. Adicione p\u00e1prica doce e mexa. Sirva quente, decorando com salsinha.<\/p>\n
Refogue cebola e alho em azeite. Junte cenoura, lentilha, louro e cominho. Acrescente caldo de legumes e leve ao fogo at\u00e9 ferver. Reduza o fogo e cozinhe at\u00e9 ficarem macias.<\/p>\n
Tempere a gosto e retire a folha de louro antes de servir. Decore com salsinha fresca.<\/p>\n
Refogue cebola e alho, acrescente tomate, p\u00e1prica e c\u00farcuma. Junte caldo de legumes e gr\u00e3o-de-bico. Cozinhe at\u00e9 o caldo encorpar, adicione bacalhau e deixe reduzir.<\/p>\n
Adicione espinafre, ajuste sal e pimenta. Sirva bem quente com ovo cozido em cada por\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Refogue cebola, alho e milho-verde com frango desfiado. Acrescente batata-doce e caldo de galinha. Cozinhe at\u00e9 dourar e amolecer.<\/p>\n
Misture creme de leite, tempere e aque\u00e7a sem deixar ferver. Decore com cebolinha antes de servir.<\/p>\n
Prepare alm\u00f4ndegas com carne, aveia, alho, cebola, p\u00e1prica, sal e pimenta. Em uma panela, refogue cebola, alho e tomate. Adicione batatas, louro e a\u00e7afr\u00e3o, depois o caldo de legumes.<\/p>\n
Coloque as alm\u00f4ndegas na panela e cozinhe at\u00e9 a carne ficar macia. Sirva bem quente, retirando a folha de louro.<\/p>\n
Asse tomate, cebola e alho com azeite at\u00e9 ficarem macios. Retire cascas do alho e leve os vegetais ao caldo de legumes com a\u00e7\u00facar. Aque\u00e7a e bata metade da sopa no liquidificador, depois misture.<\/p>\n
Finalize com folhas de manjeric\u00e3o, ajuste sal e pimenta. Sirva quente.<\/p>\n
Refogue cebola e alho, acrescente tomate, cenoura e abobrinha. Adicione quinoa e caldo de legumes e cozinhe at\u00e9 a quinoa ficar macia.<\/p>\n
Tempere com sal e pimenta. Finalize com manjeric\u00e3o e sirva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"