O Portal Tela apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de 3 receitas espanholas para acompanhar a Copa do Mundo. A ideia \u00e9 mostrar que a cultura da Espanha vai al\u00e9m do futebol, com pratos tradicionais de diferentes regi\u00f5es. O foco \u00e9 oferecer itens pr\u00e1ticos para preparar em casa durante o torneio.<\/p>\n
A proposta une sabor regional, t\u00e9cnicas simples e ingredientes acess\u00edveis, priorizando clareza e objetividade. A cobertura traz passos diretos para execu\u00e7\u00e3o, sem sugest\u00f5es de opini\u00e3o ou conclus\u00e3o.<\/p>\n
Para a paella, use arroz de gr\u00e3o longo, polvo, chorizo, piment\u00e3o, tomate-cereja, ervilha, cebola, alho, caldo quente, p\u00e1prica, a\u00e7afr\u00e3o, azeite, lim\u00e3o, sal e salsinha. Adote o refogado de cebola e alho, depois junte lingui\u00e7a, piment\u00e3o, tomate e polvo.<\/p>\n
Acrescente o arroz, envolva os gr\u00e3os nos temperos, acrescente o caldo e cozinhe por cerca de 15 minutos em fogo m\u00e9dio. Quando o arroz estiver quase pronto, registre a ervilha e termine o cozimento. Finalize com lim\u00e3o e salsinha.<\/p>\n
Misture farinha de am\u00eandoas, a\u00e7\u00facar, raspas de lim\u00e3o e canela. Incorpore ovos, um a um, at\u00e9 obter massa homog\u00eanea. Despeje em forma untada e enfarinhada, leve ao forno a 180 \u00b0C por 30\u201335 minutos.<\/p>\n
Espere a torta esfriar antes de desenformar. Para a apresenta\u00e7\u00e3o tradicional, utilize um molde em formato de Cruz de Santiago e polvilhe a\u00e7\u00facar de confeiteiro ao redor. Sirva em temperatura ambiente.<\/p>\n
Ingredientes: 5 ovos, 4 batatas fatiadas, 1 cebola em meia-lua, 150 ml de azeite, sal e salsinha. Aque\u00e7a o azeite, doure as batatas por 15 minutos, adicione a cebola por mais 5 minutos.<\/p>\n
Misture ovos com sal, incorpore as batatas e a cebola, mexa suavemente e cozinhe em fogo baixo. Vire a tortilla com o prato e doure o outro lado por 3\u20135 minutos. Finalize com salsinha e sirva quente, morna ou fria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"