- Fernanda Souza mantém uma alimentação balanceada e continua usando a receita de bolo de cenoura fitness revelada em 2015 pela nutricionista Bruna Vilela, sem glúten, sem lactose, low carb e de baixo índice glicêmico.
- A preparação envolve cenoura, ovos e óleo batidos no liquidificador, seguido de ingredientes adicionados aos poucos, assando em forno a duzentos graus Celsius por cerca de quarenta minutos; a cobertura é de chocolate belga absoluto 70% cacau sem lactose com leite de amêndoas.
- A receita foi divulgada originalmente pela própria Bruna Vilela em um post no Instagram, que permanece como referência há anos.
- Fernanda Souza ganhou destaque no reality show Ilhados com a Sogra, da Netflix, cuja terceira temporada ficou no TOP dez da plataforma, superando a popularidade de outras séries.
- A notícia reforça a continuidade da prática da receita na dieta da celebridade e a lembrança de um post antigo sobre o bolo.
Fernanda Souza mantém uma alimentação balanceada e segue a receita de bolo de cenoura fitness revelada em 2015 pela nutricionista Bruna Vilela. A versão é sem glúten, sem lactose, low carb e com baixo índice glicêmico.
A divulgação original ocorreu em 2015, quando Bruna Vilela destacou os benefícios da receita para quem busca dieta saudável, com ingredientes simples e controle de açúcar.
Atualmente, a referência aponta a continuidade da prática na dieta da celebridade. Também há destaque recente de Fernanda no reality Ilhados com a Sogra, da Netflix, cuja terceira temporada figuran no TOP 10.
Receita e modo de preparo
A preparação envolve bater cenoura, ovos e óleo no liquidificador até ficar homogêneo. Em seguida, acrescenta-se o restante dos ingredientes, com fermento por último, e leva-se ao forno a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Para a cobertura, derrete-se chocolate belga 70% cacau sem lactose, dilui-se com leite de amêndoas e espalha-se sobre o bolo já frio, finalizando com uma camada saborosa e leve.
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