Uma nova receita de sobremesa tem chamado a atenção: uma tarta de galletas que leva apenas quatro ingredientes e não precisa de forno. Essa receita é fácil de fazer e é mais leve do que a tradicional marquesa, pois usa limão em vez de chocolate. Para prepará-la, basta alternar camadas de galletas e uma simples mistura de creme de limão. Você pode usar qualquer tipo de galleta que não seja muito grossa, como as galletas María. A receita é para uma tarta grande, mas pode ser reduzida para porções menores. Depois de montar as camadas, a tarta deve descansar na geladeira por pelo menos seis horas antes de ser servida.
Uma nova receita de sobremesa tem ganhado destaque nas redes sociais, especialmente entre os amantes de doces práticos. Trata-se de uma tarta de galletas que utiliza apenas quatro ingredientes, não requer forno e é fácil de preparar. Essa opção se destaca por sua frescor e leveza, sendo uma alternativa à tradicional marquesa.
A receita é simples e pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo aquelas sem experiência na cozinha. Para prepará-la, basta alternar camadas de galletas com uma creme de lima. Os ingredientes incluem nata, leite condensado, galletas e limas, podendo ser adaptados conforme a quantidade desejada. Para uma tarta que serve de cinco a seis pessoas, são necessários quatrocentos gramas de nata, trezentos gramas de leite condensado, duzentos gramas de galletas e três limas.
Modo de Preparo
O preparo é descomplicado. Primeiro, bata a nata, o leite condensado, a raspadura e o suco das limas em um recipiente. Em um molde retangular de 20×26 centímetros, comece a montar a tarta com uma camada de galletas. Não é necessário que as galletas sejam inteiras; podem ser quebradas para melhor encaixe. Após a camada de galletas, adicione uma camada de creme e repita o processo até finalizar com uma camada de creme.
Após a montagem, a tarta deve ser coberta e deixada na geladeira por um mínimo de seis horas, ou preferencialmente de um dia para o outro. Para finalizar, decore com migalhas de galleta e mais raspadura de lima.
Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa refrescante e prática, ideal para os dias quentes.
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